Črevný mikrobióm je odraz nášho života, vraví vedec Viktor Bielik
By Denník N |
Viktor Bielik posledných desať rokov skúma črevný mikrobióm a vďaka Fulbrightovmu štipendiu v tom bude pokračovať budúci rok aj u profesora Roba Knighta na University of California San Diego.
„Má tam 146 akademikov, ktorí sa venujú len mikrobiómu – a nielen črevnému, ale aj pokožke, respiračnému epitelu, dokonca oceánu a pôde. Toto bude veľmi kvalitná živná pôda na to, aby som sa v tejto téme mohol ďalej vyvíjať,“ vraví Bielik, inak dekan Fakulty telesnej výchovy a športu Univerzity Komenského v Bratislave, kde aktívne prebieha výskum mikrobiómu v spolupráci s ďalšími pracoviskami.
Moderátora Michala Červeného nájdete aj na Instagrame: https://www.instagram.com/cervenymichal/
Obsah na tomto kanáli vzniká len vďaka predplatiteľom Denníka N. Vyskúšajte si naše predplatné na http://predplatne.dennikn.sk/
Ďakujeme Vám!
00:00 – Úvod
01:30 – Cell Cultured Food: Mäso z laboratória a fínske skúsenosti
03:40 – Evolúcia a naša reakcia na umelo vytvorené potraviny
05:30 – Čo je to vlastne črevný mikrobióm? (Ekosystém v nás)
07:20 – Premnoženie monokultúr a vplyv antibiotík
08:50 – Prečo je dôležitá diverzita a pestrá strava?
10:15 – Screening mikrobiómu: Ako zistiť, čo sa v nás deje?
11:45 – Symptómy zlého stavu čriev (nafukovanie a stolica)
13:10 – Mikrobióm a stredná dĺžka života (dožitie v zdraví)
14:50 – Probiotiká vs. transplantácia fekálnym mikrobiómom
17:00 – Prepojenie čriev a mozgu: Nervus Vagus
19:15 – Psychobiotiká: Budúcnosť liečby psychiky cez črevá?
21:30 – Serotonín a dopamín: Mýty o „hormónoch šťastia“ v čreve
24:10 – Ozempic a jeho reálny vplyv na tráviaci trakt
26:40 – Sila prírodných probiotík: Sezónnosť bryndze
28:50 – Kedy sú kapsulové probiotiká naozaj nevyhnutné?
31:10 – Intolerancia laktózy v slovenskej populácii
34:00 – Prečo Ázia neznáša mlieko a Európa áno?
37:20 – Vplyv pohybu na motilitu čriev a vyprázdňovanie
41:15 – Výskum vplyvu pohybu na onkologických pacientov
45:40 – Priepustnosť čriev pri vrcholovom športe
51:20 – Veda na FTVŠ: Moderné laboratóriá a výskum DNA
55:30 – Prečo FTVŠ nie je len o „kotúľoch“
58:10 – Záver
javascript:void(0);