Bežci schudli, keď sme im pridali sacharidy, vraví Martin Čupka
By Denník N |
Podľa výživového špecialistu Martina Čupku neplatí klasická predstava, že zo zlého jedla sa stane dobré, keď ho zjeme v určitú časť dňa.
„Ale môžeme sa baviť o tom, kedy je to najmenšie zlo. Je jasné, že počas záťaže a po nej je priestor na niečo sladké,“ vraví v podcaste Tridsiatnik na tému stravovanie hobby športovcov.
Čupka je autorom bestselleru Jedz ako profík.
Rozhovor je určený pre ľudí, ktorí športujú popri práci a chcú si upratať v základných pravidlách stravovania.
Nadväzuje na rozhovor s vedkyňou a lekárkou Barbarou Ukropcovou o chudnutí pohybom: https://www.youtube.com/watch?v=fuoxZ6UU2Ak
V najbližších týždňoch ho doplní rozhovor o doplnkoch výživy pre hobby športovcov s výživovým poradcom Marošom Krivosudským.
Moderátora Michala Červeného nájdete na Instagrame: https://www.instagram.com/cervenymichal/
Obsah na tomto kanáli vzniká len vďaka predplatiteľom Denníka N. Vyskúšajte si naše predplatné na http://predplatne.dennikn.sk/
Ďakujeme Vám!
00:00 Úvod
01:44 Kontext: čo v rozhovore (ne)bude
04:10 Najčastejšie chyby hobby športovcov v strave
06:20 Prečo menej jedla ≠ lepšie výsledky
08:45 Energia a výkon: čo telo naozaj potrebuje
11:30 Sacharidy: démon alebo základ?
14:50 Ako si nastaviť jedlo okolo tréningu
18:10 Čo jesť pred tréningom (a čo nie)
21:40 Strava po tréningu: čo má zmysel riešiť
25:10 Bielkoviny: koľko ich reálne treba
28:30 Redukcia tuku vs. výkon: dá sa to naraz?
32:00 Ako spoznať, že jete málo
36:20 Praktické tipy pre bežných športovcov
40:10 Najväčšie mýty vo výžive športovcov
45:30 Doplnky výživy: majú vôbec zmysel?
50:20 Jednoduché pravidlá, ktoré fungujú
55:00 Zhrnutie a hlavné odporúčania
javascript:void(0);